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いわし蒲焼ご飯 260ｇ (1人前)

￥648 （税込）

銚子名産のいわしを蒲焼き丼でどうぞ

冷凍のままレンジで温めるだけで、とろっと甘じょっぱいタレをまとったいわしの蒲焼ご飯が出来上がります。

イワシは鮮度が命ですので、銚子港で水揚げされた脂がのったマイワシを使用しています。ご飯は、千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。

少しでもイワシの小骨が無くなるよう１匹ずつ手開きにし、更に骨抜きで小骨を抜いています。それでも小骨が残りますので、食べやすいように弱火でじっくりと揚げ、最後に高温で２度揚げしています。

揚げたイワシを少し甘めのタレにからめて濃いめの味付けにしておりますので、ご飯がすすみます。

炊きあがったご飯に仕上がったアツアツのイワシを乗せて急速冷凍し、真空包装することで、出来立ての味をご家庭にてお楽しみいただけます。

添加物は使用しておりません。

また、イワシには頭の働きを良くするDHAや血中コレステロールを下げるEPAが豊富に含まれていることから、近年は健康に良い食材としても脚光を浴びております。

お召し上がり方: 外側フィルム（帯）をはずします。商品の袋の上部にハサミで切り込みを入れ、凍ったまま袋ごと電子レンジに入れて、500wで約４分ほど加熱してお召し上がり下さい。

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