九十九里浜・銚子港直送の美味しい魚を調理し、おいしさそのまま急速冷凍。出来たての”港レストラン”の味を皆様の”おうち”にお届けします。
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¥3,888¥3,693 (税込)
冷凍
いわし・イワシ
九十九里漁師めし
銚子名産のいわしを蒲焼き丼でどうぞ
食べ盛りの子供がいるご家庭に。お得な6食セット!
冷凍のままレンジで温めるだけで、とろっと甘じょっぱいタレをまとったいわしの蒲焼ご飯が出来上がります。
イワシは鮮度が命ですので、銚子港で水揚げされたマイワシを使用しています。ご飯は、千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。
少しでもイワシの小骨が無くなるよう1匹ずつ手開きにしています。それでも小骨が残りますので、当店の蒲焼は食べやすいように2度揚げしています。
揚げたイワシを少し甘めのタレにからめて濃いめの味付けにしておりますので、ご飯がすすみます。
炊きあがったご飯に仕上がったアツアツのイワシを乗せて急速冷凍し、真空包装することで、出来立ての味をご家庭にてお楽しみいただけます。
添加物は使用しておりません。
また、イワシには頭の働きを良くするDHAや血中コレステロールを下げるEPAが豊富に含まれていることから、近年は健康に良い食材としても脚光を浴びています。
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