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金目鯛ご飯 200g(1人前)

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¥1,080 (税込)

冷凍

NEW

金目鯛・キンメダイ

九十九里漁師めし

冷凍のままレンジで温めるだけで、ふっくらとした美味しい金目鯛の炊き込みご飯が食べられます。

新鮮で脂乗りの良い千葉県産金目鯛を使用しています。ご飯は、千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。

金目鯛を捌いて出たアラを、北海道産の真昆布と一緒に煮てダシをとります。魚から出た油分でお米がコーティングされるのでパサつかず、旨味たっぷりの美味しい炊き込みご飯に仕上がります。切り身にした金目鯛は、一度オーブンで塩焼きにしてからお米と一緒に炊き込んでいますので、ご飯に香ばしさが加わり金目鯛の風味がより一層感じられます。ふっくらとした身をほぐして、ご飯と混ぜ合わせてお召し上がりください。

仕上がったアツアツの状態で急速冷凍し真空包装することで、出来立ての味をご家庭にてお楽しみいただけます。

添加物は使用しておりません。

内容量
1パック 約200g
目安:1パック1人前
原材料
米(多古米)、金目鯛(千葉県産)、昆布だし、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、日本酒
賞味期限
冷凍で90日(ー18℃以下で保存)
お召し上がり方
外側フィルム(帯)をはずします。商品の袋の上部にハサミで切り込みを入れ、凍ったまま袋ごと電子レンジに入れて、500wで3分ほど加熱してお召し上がり下さい。