九十九里浜・銚子港直送の美味しい魚を調理し、おいしさそのまま急速冷凍。出来たての”港レストラン”の味を皆様の”おうち”にお届けします。
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冷凍
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はまぐり・ハマグリ・蛤
千葉のうまいもの
濃厚な旨味と風味!レンジで温めるだけの簡単調理で本格的な味わいが楽しめます。
九十九里浜で採れた新鮮な地はまぐりを使用した贅沢な逸品。真空パック後のスチームによる酒蒸し調理をすることで、ぷりっぷりの食感に仕上がりました。
忙しく時間がないときでも、冷凍庫から出してレンジに入れるだけで本当に便利です♪
また、はまぐりは美味しいだけでなく、健康食品としての高い栄養面でも評価されています。
血液を作る鉄分を多く含み、貧血の予防・改善に効果的と言われています。さらにタウリンや亜鉛などのミネラルも多く含んでおり、高タンパク低カロリーで、滋養強壮疲労回復や二日酔い予防、むくみや冷えの対策にも効果があるとされる優秀な食材です。健康志向の方には非常におすすめです。
残った栄養たっぷりのはまぐりエキスにお湯を注ぐと美味しいスープになります。また、冷凍保存ですのでストックしておくと、いつでもお好きな時に手軽に食べることができます。
使用する調味料にもこだわり、添加物も使用しておりませんので、お子様や健康志向の方にも安心して召し上がっていただけます。
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